Viajar a Chile es una experiencia única que combina naturaleza, cultura y gastronomía. Sin embargo, para que esta aventura comience sin contratiempos, es fundamental conocer las regulaciones aduaneras del país, especialmente en lo relacionado con el ingreso de productos de origen animal y vegetal.
Las estrictas normas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) tienen como objetivo proteger la biodiversidad, la producción agrícola y ganadera chilena, así como la salud pública. Por eso, algunos productos están completamente prohibidos, mientras que otros solo pueden ingresar bajo ciertas condiciones.
En este artículo, te explicamos en detalle qué productos no puedes llevar a Chile, por qué existen estas restricciones, los riesgos que implican y cómo evitar sanciones al declarar correctamente tu equipaje.
¿Por qué no se pueden ingresar algunos productos a Chile?
Chile es uno de los pocos países que ha logrado mantener su territorio libre de muchas plagas y enfermedades que afectan al sector agrícola y ganadero. Su geografía aislada, con desiertos, cordilleras y océanos, ha sido una barrera natural frente a muchas amenazas sanitarias. Sin embargo, esto también significa que el ingreso de un solo producto contaminado puede causar daños irreversibles.
Según el SAG, el ingreso de productos no permitidos puede:
- Provocar enfermedades y plagas en cultivos y animales.
- Generar pérdidas económicas millonarias por erradicación y control de brotes.
- Dañar la imagen del país como exportador de alimentos seguros.
- Poner en riesgo la salud pública y el equilibrio ambiental.
Por estas razones, se aplican medidas estrictas en aeropuertos, fronteras terrestres y puertos marítimos, donde todo viajero debe completar una Declaración Jurada de Ingreso que indique si transporta productos de origen vegetal, animal u otros artículos de riesgo.
¿Qué productos están prohibidos en la aduana chilena?
El listado de productos restringidos o prohibidos es amplio, por lo que a continuación los detallamos según su categoría:
1. Alimentos de origen animal
- Carne cruda o fresca: Totalmente prohibida, sin importar el tipo ni el formato (entera, molida, picada, hamburguesas, etc.).
- Vísceras y tripas: Solo permitidas si forman parte de un producto industrializado.
- Productos cárnicos procesados: Admitidos únicamente si son industrializados, sellados de fábrica y provienen de países sin fiebre aftosa, peste porcina ni influenza aviar.
- Charqui (carne seca): Permitido solo si está trozado o laminado.
- Conservas cárnicas: Aceptadas si vienen en envases herméticamente sellados, con o sin hueso.
2. Lácteos y productos grasos
- Leche y derivados: Solo si son industrializados, en envases sellados y con rotulado completo.
- Manteca de cerdo y grasas animales: Aplican las mismas reglas que los productos lácteos.
3. Productos apícolas
- Miel de abeja: Permitida si es industrializada, en envases sellados y tratada mediante irradiación o pasteurización fría.
- Polen, cera y jalea real: Solo si han sido procesados industrialmente y tratados sanitariamente.
- Alimentos con miel como ingrediente: Como cereales, caramelos, jarabes o cosméticos, pueden ingresar sin restricción.
4. Alimentos y medicamentos para mascotas
- Piensos o snacks: Prohibidos si contienen harina de carne o hueso de rumiante, salvo que provengan de países libres de encefalopatía espongiforme bovina (mal de la vaca loca). Se permite una ración abierta si es para alimentar a la mascota durante el viaje.
- Medicamentos veterinarios: Prohibidos si contienen ketamina, tiopental, estupefacientes, psicotrópicos, eutanasia o anabólicos. Se aceptan medicamentos para perros, gatos o hurones si son parte de un tratamiento vigente.
5. Objetos de origen animal
- Taxidermia y pieles: No se permiten mates hechos con pezuñas u otros restos orgánicos. Se permite el ingreso de artículos secos, limpios y sin residuos.
- Monturas, aperos y transportadoras de animales: Pueden ingresar si están limpias, sin restos orgánicos.
¿Y qué pasa si voy a Isla de Pascua (Rapa Nui)?
Rapa Nui tiene una regulación especial de ingreso debido a su aislamiento. Se aplican controles adicionales para preservar su ecosistema, por lo que se recomienda consultar con el SAG antes de viajar a la isla con cualquier producto vegetal o animal.
Riesgos de los productos prohibidos
El SAG clasifica los riesgos asociados al ingreso de productos no autorizados en varias categorías:
- Productos apícolas: Transmiten enfermedades como loque americana, nosema o varroasis.
- Artesanías con partes animales o vegetales: Pueden ser vectores de enfermedades o plagas.
- Frutas y vegetales frescos: Riesgo de introducir la mosca de la fruta o el gorgojo.
- Flores y plantas vivas: Portadoras de insectos, hongos, bacterias y virus.
- Insectos, bacterias y virus: Pueden expandirse rápidamente y afectar ecosistemas locales.
- Animales vivos: Posibles portadores de rabia, toxoplasmosis o psitacosis.
- Carnes y lácteos contaminados: Riesgo de enfermedades como fiebre aftosa o infecciones alimentarias.
- Químicos y biológicos veterinarios: Capaces de generar enfermedades transmisibles.
Por ello, todo producto de riesgo debe ser declarado en la Declaración Jurada del SAG al ingresar a Chile. El formulario es obligatorio y está disponible en papel o en formato digital en aeropuertos y fronteras.
¿Qué sucede si no declaro productos prohibidos?
Omitir la declaración de productos prohibidos puede tener consecuencias graves:
- Multas económicas elevadas.
- Retención o destrucción de los productos.
- Sanciones penales si se considera contrabando sanitario.
- Demora en el proceso de ingreso y afectación al itinerario del viajero.
Incluso si el producto no está en la lista de prohibidos, declararlo es la mejor forma de evitar sanciones. El SAG evaluará cada caso, y si considera que no representa un riesgo, permitirá su ingreso.
Consejos para un ingreso sin inconvenientes
- Infórmate antes de viajar: Consulta en la página oficial del SAG (www.sag.cl) las últimas actualizaciones sobre productos prohibidos.
- No ocultes productos: No declarar alimentos o artículos de origen animal o vegetal puede generar sanciones.
- Revisa tu equipaje: Asegúrate de no transportar frutas, semillas, plantas u otros objetos que puedan contener materia orgánica.
- Declara todo: Aunque creas que no es peligroso, es mejor declarar. Las autoridades te indicarán si puedes ingresar el producto o no.
- Conoce las excepciones: Algunos productos industrializados pueden ingresar si provienen de países con certificados sanitarios aceptados por Chile.
- Si viajas con mascotas: Consulta los requisitos específicos sobre vacunas, transportadoras, alimento y certificados.